Archivo de la etiqueta: Industria alimentaria

La refrigeración evaporativa en los procesos industriales de la producción alimentaria

El portal Interempresas recoge un amplio artículo centrado en el empleo de la refriegración evaporativa en la industria alimentaria, donde se utiliza en las dos terceras partes de las instalaciones.Las torres de refrigeración y los condensadores evaporativos son fundamentales en … Seguir leyendo

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La refrigeración evaporativa en la industria alimentaria

La revista Tecnifood publica en su último número un reportaje elaborado por la Comisión Técnica de Aefyt en el que se anzaliza el uso del frío en los diferentes procesos de la industria alimentaria: conservación, tratamiento, manufactura, etcétera. Las tecnologías … Seguir leyendo

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La refrigeración evaporativa en los procesos industriales de la producción alimentaria

Los sistemas húmedos de refrigeración son fundamentales en los procesos que requiere la industria alimentaria en su conjunto aunque, muy especialmente, la cárnica. En la industria alimentaria, esta tecnología se utiliza en, aproximadamente, las dos terceras partes de las instalaciones … Seguir leyendo

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La refrigeración evaporativa en la industria cárnica

El principio de refrigeración evaporativa, aplicado entre otros en las torres de enfriamiento de agua y condensadores evaporativos, desempeña un papel fundamental en la industria de la alimentación. Dentro de la misma, los mataderos usan esta tecnología para enfriar el … Seguir leyendo

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La refrigeración evaporativa en la industria alimentaria

El principio de refrigeración evaporativa desempeña un papel fundamental en la industria de la alimentación, de cara a mantener las mejores condiciones de tratamiento y almacenamiento de los alimentos antes de que salgan a los puntos de venta. Esta tecnología … Seguir leyendo

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