Refrigeración evaporativa: el sector cárnico, una oportunidad de negocio

Los sistemas de refrigeración evaporativa son fundamentales en los procesos que requiere la industria alimentaria en su conjunto y, muy especialmente, la cárnica, un sector en constante crecimiento que ofrece importantes posibilidades de expansión para esta tecnología.

La industria cárnica es el cuarto sector industrial de nuestro país, por detrás de industrias de la dimensión de la automovilística, la del petróleo y combustibles y la de la producción y distribución de energía eléctrica; y es la primera en el sector de alimentos y bebidas. Aproximadamente 3.000 pymes, que en su conjunto representan una cifra de negocio de 22.168 millones de euros, según cifras ofrecidas por ANICE (Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España).

Recomendamos la lectura del artículo que hemos publicado en este sentido en este último número de AEFYT News.

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Acerca de Enfriamiento evaporativo por Aefyt

Blog dedicado a la actualidad generada en torno al sistema de enfriamiento evaporativo y los equipos que utilizan este principio en su funcionamiento: torres de refrigeración y equipos de condensación por agua.
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Una respuesta a Refrigeración evaporativa: el sector cárnico, una oportunidad de negocio

  1. Miguel dijo:

    El enfriamiento evaporativo es una tecnología con una amplia aplicación en la industria, en especial la alimentaria, y en concreto la industria cárnica, donbde su uso está muy extendido. Sin duda, si tenemos en cuenta los resultados que este sector registra, se trata de una oportunidad de negocio excelente

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