AEFYT entrevista a Marcos Baldenes, gerente de ALDEFE

AEFYT ha entrevistado a Marcos Baldenes, gerente de ALDEFE (Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución de España), que ha analizado la situación económica del sector, la salida de la crisis y la necesaria adaptación de las nuevas demendas de eficiencia energética.

Baldenes hace una valoración acerca de los requisitos que deben exigirse en cualquier instalación frigorífica:

  • Polivalencia y flexibilidad.
  • Gestión energética eficiente.
  • Completa trazabilidad de las mercancías.
  • Seguridad e higiene para los trabajadores y mercancías.
  • Mecanización en la medida que la actividad lo permita,.
  • Horario amplio y servicios anexos al almacenamiento.

Recomendamos la lectua completa de la entrevista en el blog de AEFYT.

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Acerca de Enfriamiento evaporativo por Aefyt

Blog dedicado a la actualidad generada en torno al sistema de enfriamiento evaporativo y los equipos que utilizan este principio en su funcionamiento: torres de refrigeración y equipos de condensación por agua.
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