Archivo mensual: noviembre 2015

La refrigeración evaporativa en la industria alimentaria: el sector lactéo III

El principio del enfriamiento evaporativo, en el que se basa el funcionamiento de equipos como las torres de enfriamiento y condensadores evaporativos, utiliza el agua como refrigerante y se aplica para la transmisión a la atmósfera del calor excedente de … Seguir leyendo

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La refrigeración evaporativa en la industria alimentaria: el sector lactéo II

Niveles óptimos de refrigeración para la manipulación y conservación de frescos: refrigeración por amoniaco La conservación de los productos lácteos se asegura por medio de las bajas temperaturas, que deben ser estables en todo el proceso de tratamiento con objeto … Seguir leyendo

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La refrigeración evaporativa en la industria alimentaria: el sector lactéo I

La refrigeración evaporativa ha demostrado su eficiencia en el enfriamiento industrial, tanto en los procesos productivos como en el aire acondicionado de las instalaciones, desempeñando un papel fundamental en la industria moderna, y muy especialmebnte en el sector alimentario, donde … Seguir leyendo

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AEFYT en la revista Tecnifood

La revista Tecnifood publica un completo artículo sobre el papel del enfriamiento evaporativo en la industria alimentaria, uno de las grandes sectores usuarios de refrigeración. El frío está presente en todos los procesos, desde la conservación de materia primas y productos … Seguir leyendo

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La refrigeración evaporativa: una alternativa real en la construcción

Rehabilitación eficiente, construcción sostenible, ahorro energético … cada vez son más los términos que se generan en torno a la adopción de medidas de eficiencia energética en el sector de la rehabilitación y la contrucción, los foros que analizan cuáles … Seguir leyendo

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Las ventajas de un correcto mantenimiento

Retomamos el mantenimiento de las torres de enfriamiento y condensadores evaporativos, que hemos venido abordando en ocasiones anteriores, un proceso sencillo que aporta múltiples ventajas y que, tal y como hemos insistido en otros momentos, debe cuidarse a lo largo … Seguir leyendo

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I Congreso Internacional de Detección Rápida de Legionella

Organizado por la UJI y Espaitec, Parque Científico, Tecnológico y Empresarial de la UJI, el I Congreso Internacional sobre Detección Rápida de Legionella se celebra el próximo 26 de noviembre en el Parque Científico de la Universidad Jaume I (UJI) … Seguir leyendo

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